Skutečně jednoduchý recept, který se hodí obzvláště na úpravu chuťově méně výrazných ryb,ale nejen jich. Slanina, cibule a rajče tomu dodá moc přijemný šmak, ale zároveň zcela nepřekryjí chuť ryby. Takže...Na dno pekáčku rozložíme slaninu, nasypeme půlku rozkrájené cibule, na to poklademe kousky...

    Velmi jednoduchý recept... který ovšem zaůtočí na vaše chuťové buňky s nevídanou přesností a razancí. Kapra vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže. Hlavu a vnitřnosti mužeme nechat na polévku. Rybu nakrájime na podkovy. Pekáček vysteleme na kolečka nakrájenou červenou cibulí....

  Před zabitím je důležité kapra omráčit. Zabalte kapra do utěrky a udeřtě několikrát paličkou do temene hlavy. Palička by neměla být příliš tvrdá, ani měkká. Železná by například nemusela kapra omráčit, mohla by mu rozbít lebku.   Jen omráčeného kapra můžete...

        Kapra vykucháme, odšupíme a stáhneme z kůže (Návod jak vykuchat a očistit kapra najdete na tomto linku sebanek-fishteam.webnode.cz/news/priprava-a-ocisteni-nejen-kapra-/). Vnitřnosti , hlavu a ploutvičky můžeme použít na rybí polévku. Do jedné misky či na...